2005年12月15日
さぁ、踊ろう!
バルバレスコ'00テッレ・デル・バローロ
ご存知イタリア・ピエモンテの代表的な
D.O.C.G.ワインです。
葡萄品種はネッビオーロ。
すみれの香りとガーネット色が特徴です。
香り豊かで、しっかりとしたボディ。
フォアグラやジビエ、クセのあるチーズと
なんでもござれ!の豪傑ワインです。
力強さがモットーです。
よく勘違いされるのは
ぎちぎちに濃縮感のあるワイン、渋いワインを
「重い」と表現される方が多いのですが
「重さ(=ボディ)」はアルコール度数に由来します。
ですので、このバルバレスコなんかは
新世界のお値打ちな巨峰ジュースのような色をした
渋いフルーティなワインを「重い」と思ってると
全く別の味わいなので、ご注意くださいね。
もうクリスマスまであとわずかですが
こんなBGMはいかがかな?
サルサ・クリスマス
オルケスタ・デ・ラ・ルス
陽気で軽快なサルサのリズムで
クリスマスを彩ります。
口あたりは優しくてもどっしり重い
バルバレスコにはピッタンコだよ!さぁ、踊ろう!
サルサ・クリスマス
サルサってとってもセクシーなダンスだよね。
でも、なつかしのフォークダンス的なたのしみがあるんだよ。
ひとつ難点は、恋愛体質の人には要注意って事かな?あはは。
ご存知イタリア・ピエモンテの代表的な
D.O.C.G.ワインです。
葡萄品種はネッビオーロ。
すみれの香りとガーネット色が特徴です。
香り豊かで、しっかりとしたボディ。
フォアグラやジビエ、クセのあるチーズと
なんでもござれ!の豪傑ワインです。
力強さがモットーです。
よく勘違いされるのは
ぎちぎちに濃縮感のあるワイン、渋いワインを
「重い」と表現される方が多いのですが
「重さ(=ボディ)」はアルコール度数に由来します。
ですので、このバルバレスコなんかは
新世界のお値打ちな巨峰ジュースのような色をした
渋いフルーティなワインを「重い」と思ってると
全く別の味わいなので、ご注意くださいね。
もうクリスマスまであとわずかですが
こんなBGMはいかがかな?
サルサ・クリスマス
オルケスタ・デ・ラ・ルス
陽気で軽快なサルサのリズムで
クリスマスを彩ります。
口あたりは優しくてもどっしり重い
バルバレスコにはピッタンコだよ!さぁ、踊ろう!
サルサ・クリスマス
サルサってとってもセクシーなダンスだよね。
でも、なつかしのフォークダンス的なたのしみがあるんだよ。
ひとつ難点は、恋愛体質の人には要注意って事かな?あはは。