2006年08月07日

辛口・甘口

8c53d258.jpgVdP.デ・セヴェンヌ・ソーヴィニヨン・ブラン
このワインは、今の季節、特においしいのです。
ソーヴィニヨン・ブラン種の特性
檸檬の香りやハーブの香りが心地良く
味わいはすっきり爽快。
ライムの後味があります。


以前、日本酒党の方が来られて
「お酒のようにドライなのが欲しい」
そんなリクエストをされた時に
このワインをオススメしたんだけど
「甘いよ〜!」
なんて言われて、少しへこんだけど
「ちょっと待ってくださいよ〜
原料が違うじゃないっすか、ワインの世界では
立派な辛口なんですよ!」

ま、ちょっぴりお茶目な口調でお伝えしたのですが
そのお方が、今や常連さんなんだよね。
わかんないもんだね。
最初の一歩は、完全に不利だったのにさ。

その辛口日本酒好きのお方。
結局今は、ドイツワイン派なんですよ!
ますます、わかんないもんですね。

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