2006年11月07日

ボロネーゼ

d34a92d0.jpgボロネーゼを食べる為に春日町へ。
私が10代の頃からお世話になっている
当時の名前は「ラウンド・アップ」
今は、代替わりして、名前が変わったが
オリジナルのボロネーゼは健在だ。
ここでしか食べられない味。
卵を、少しづつ引き裂きながら
麺にからめて食べるのさ。
こちらの先代のご主人は、ほんの少しだけ
人生の先輩だった。年上ってことね。
ある日、健康の為にタバコをやめた。


その半年後に、肺がん発症。
若かったから早かった。
いっしょにテニスとか行ってたんだよね。
アウトドア派の健康的なアニキ。 だった。

ママさんは、亡くなって1年間は
そこに居るだけでつらい。ということで
お店を休んでいた。
昨年のGWに再出発した時には
「禁煙のお店」になっていた。
変わったのは、そこだけで
パスタの味は20年以上も変わらない。
私が生きている間は、変えないで欲しい。

ママさんの元気な笑顔を見られて
なんだか、今日もハッピー。

R22号を通ったら、一本裏だけど
ぜひ寄ってみてね。東酢のとなり。
お店の屋号は、忘れた。 (笑)
今日は、BGMにアロハミュージックが流れてたよ。

http://map.yahoo.co.jp/pl?lat=35%2F14%2F3.304&lon=136%2F50%2F39.772&layer=1&sc=3&mode=map&size=l&pointer=on&p=&CE.x=771&CE.y=489

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コメント一覧

1. Posted by waka   2006年11月07日 00:44
今日、奥様とチビちゃんに会ったよ〜〜。。。
スーパーマーケット・ユニーで。。。
奥様は、携帯電話中だったので。。。。
「うわーううう...,のひゃひゃ...」みたいな会話で
近況報告をしたのですが。。。

アロマの事は、擬音濁音、ジェスチャーでは伝わっていない
はず。。。
早くテレパシーが使えるようになると良いな〜。。。
2. Posted by ruchiru   2006年11月07日 00:56
奇遇です♪
今日、私はミラネーゼを食べる為に「チャオ」へ行きました。
3. Posted by ぬめらかプリン   2006年11月07日 09:07

春日町の東寿司の隣って、結構近いじゃん。

4. Posted by ダン・コレステ   2006年11月07日 12:22
うまそー!
これあんかけスパですか?
うーん、ダイエッターの私にはつらい画像です。
5. Posted by ワインセラピスト   2006年11月07日 13:06
■おお!わかちゃん、きいたよ!
 すっぴんだったらしいね! あはは。
 昨夜は、どうしても砂肝が食べたくて
 お誘いのお電話でした。
 砂肝病でしょうか?
6. Posted by ワインセラピスト   2006年11月07日 13:08
■ruchiru さん、今年の夏、偶然に
 チャオのミラネーゼを初めて食べました。
 どこからそのネーミングなのかは不明ですが
 ペロっと大盛!

7. Posted by ワインセラピスト   2006年11月07日 13:10
■ぬめらかプリンさん、いーですよ!
 ちかいですよー!
 地図を頼りに、いちど訪ねてみてください。
 火曜定休です。
 ボロネーゼにソーセージ入りとか
 ホウレン草とじゃがいも入りとか
 うう、唾液が・・・・

8. Posted by ワインセラピスト   2006年11月07日 13:13
■ダン・コレステさん、これはね、名古屋風ではなく
 まじめな喫茶店のボロネーゼなのだ。
 もう、25年だよ。 そのころってさぁ
 喫茶店のスパゲティって、ミート・イタリアン
 インディアンの世界でしょ?
 これは、衝撃でしたよ。
 そうそう、今ね、セントラルパークで
 イタスパが食べられるお店があるんだよ。
 大盛で、いっとく?

 あ、ココね。かの鳥山明先生ご用達。
 マスターが健在だった頃はね・・・・ 涙

9. Posted by waka   2006年11月07日 22:26
ユーストアの夕方特売で。。。
砂肝一個だけ売れ残ってた。
10. Posted by ワインセラピスト   2006年11月08日 00:58
■昨夜は、美濃○鶏とかいう焼き鳥チェーンに
 はじめて行ってみました。
 しげちゃんのお店にしておけばよかった・・・・
 
 しばらくは、砂肝切れにならなくてすみそうです。

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