2007年07月09日

ド肝を抜く!

95e20f79.jpg七夕のワイン会で最も好評だったのが
このボルドーの白ワインだったのだ。
意外でしょ?
Ch.オステスピカン・ブラン
キュヴェ・デ・ドゥ・モワゼル'01
セミヨン50%、ソーヴィニヨン・ブラン45%
ミュスカデル5%
美しい黄金色。甘い香りと樽香が
バランスよく、味わいは柔らか。
この日にお出ししたテリーヌとの
相性が抜群だったと大好評。
みんないい舌持ってるな。
そう。クリーム系のお料理とのマッチングは
お料理にもワインにも深みが増すんです。

気軽なボルドー。セミヨンのワインも
ぜひぜひ試してみて欲しいものです。

さて、話はまったく変わりますが
過日、TVで島田紳介が自分の会社の社歌を
作詞したということで、その歌を聴きましたが
これがね、しみるんです。
この歌聴いて、島田紳介をより好きになってしまったのは
きっと私だけじゃないと思うな。
YouTube にそん時の映像がアップされていたので
よかったら観てみてね。

 「我が敵は我にあり」

我が敵は我にあり  我がこの道を進む
小さな夢が重なって 喜びわかち合う
心の中の魂が 少しずつ熱くなる
夢を語り 汗を流す 熱い仲間達
始まったばかりの戦い 負けるわけにはいかないさ
歯をくいしばり あごを引き じっと前を見る

我が敵は我にあり 我この道を進む
小さな夢が重なって 大きな時代を創る
我が敵は我にあり 我この道を進む
小さな夢が重なって 喜びわかち合う

これでいいなんてないさ 納得できるその日まで
夢に向かって突き進め 平成のサムライとなれ
始まったばかりの戦い 負けるわけにはいかないさ
歯をくいしばり あごを引き じっと前をみる

我が敵は我にあり 我この道を進む
小さな夢が重なって 大きな時代を創る
我が敵は我にあり 我この道を進む
小さな夢が重なって 喜びわかち合う

お前たちじゃ無理だと 言った奴等思い出せ
いつかひざまずかすまで 戦いつづけてく

我が敵は我にあり 我この道を進む
小さな夢が重なって 大きな時代を創る
我が敵は我にあり 我この道を進む
小さな夢が重なって 喜びわかち合う

小さな夢が重なって 喜びわかち合う

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