2008年05月31日

シャルドネは大好物である

a949fb87.jpgグレイ・フォックス・シャルドネ'06
カリフォルニアワインだ。
色は、やや緑がかったイエロー。
ミネラルの香りと、ライチのような
トロピカルでフルーティな香り。
ステンレスタンクで醸造されたと
思われる爽やかな味わい。
私はこういうスッキリとした
シャルドネが好きである。
どんなお料理にもフィットするし
和牛なんかには、特にこういう
スッキリタイプのシャルドネが
とてもよく相乗するのだ。
素材のしつこさを、酸がきれいに
流し清めてくれるので、食が進む。

「狐につままれたよう」とか言うのだが
わたしはずっと「狐につつまれた」だと思っていた。
そんな勘違いは、得意である。
もっと言えば、キツネ色のバタートーストは大好物である。

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コメント一覧

1. Posted by 局長   2008年05月31日 05:18
それキッツイネ。
2. Posted by ワインセラピスト   2008年05月31日 16:56
■おーーーい、山田くん!
 座布団ぜんぶ取っちまいな!

3. Posted by 局長   2008年05月31日 21:07
それもキッツイネ!
4. Posted by ワインセラピスト   2008年06月01日 00:30
■おーーーい、山田くん!
 局長取っ払って、座っちまいな!

5. Posted by Dakko   2008年06月01日 12:14
>わたしはずっと「狐につつまれた」だと思って
このことわざをそう認識していたという意味ですか?
wwwwこれまで訂正するような機会がないまま歩んできたということでしょうかwwww
おちゃめです。つつんであげたいくらい☆
6. Posted by ワインセラピスト   2008年06月01日 16:52
■そういうイージーミスってよくあるでしょ?
 「招き猫」を20代半ばまで「マネキン猫」だと
 間違ってインプットしてたし、「琴線に触れる」なんて
 30代半ばまで「ことせん」だと思ってたもん。
 お茶目扱いされるならいいけど、アホ扱いされるような
 お年頃になってきているので恐ろしいです。
 まだ自覚していないイージーミスがありそうで・・・・

7. Posted by sandy   2008年06月02日 12:12
昨夜飲んだのが「ヴィニウスシャルドネ」でしたよ
辛口って書いてある割には
軽くてちょっと甘めで飲みやすい感じでした。
(旦那が買ってくるので私はよくわかりませんが・・・)
私はワインを飲むと眠くなるのであんまりたくさんは
飲まないんですが、これはなんだかいつもと違って
そんなに眠くならなかったな〜。
って食後もやることが山積みで気が抜けてなかったのかもね♪

イージーミス…そんなのたくさんあって言えませぬwww
8. Posted by オリビアを聴きながら   2008年06月02日 20:28
■私の眠り薬は、ジャスミンティーです。 (笑)

 思い込みって、ほんとなかなか覆すのが難しいですよね。
 「招き猫」と「マネキン猫」なら、直せばいいのですが
 人の名前を、間違ってインプットすると
 なかなか戻せない。
 

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