2011年09月13日

こんなダイナーなら、また行きダイナー

e1d687ae.jpgアヴォカドバーガーである。
新栄のOX Diner(オックス ダイナー)だ。
パテはジューシーで黒胡椒の風味が心地良く
レタスにさりげに塩をふってあるあたり
芸が細かい、そしてうまい。
ケチャップとマスタードも添えられるが
そんなの使わない方が絶対にうまい。
それほどまでに完成されたバランスである。
今どき屋号にダイナーと入れるあたりの
その感性が好きなのであり同年代かと思いきや
意外に若くて驚いたのだがポップで
クラシカルな内装はほぼ好みの範疇だ。
鉄パイプのおしゃれな長椅子に
迷わず腰かけた。特等席である。
ひさしぶりにもういちど行きたいお店に出会った。

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コメント一覧

1. Posted by ふみくん   2011年09月13日 00:28
こんばんは。
ここ、会社の駐車場の近くでよく車で通るので、気になっていました。
ダイナーというと、移動屋台タイプのお店を想像しますが・・(笑)
ふっくらヘルシーで、美味しそうですね。
今度ぜひトライしてみます!
2. Posted by Ako   2011年09月13日 00:34
美味しいもの続きの内容でうれしいです…
3. Posted by ホヌ・マハ郎   2011年09月13日 01:22
■ふみくん、ども。
 そう、ヘルシーです。
 あんなにたくさんレタスが挟んであるのに
 なおかつサラダが付いてくる。(笑)
 ポテトもしっかりあるからボリュームも満点です。
 タコライスもおいしかったな。
4. Posted by ホヌ・マハ郎   2011年09月13日 01:23
■Akoさま、

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