2013年11月07日

Made in JAPAN

ae431561.jpgキュベかざま甲州2012
甲斐ワイナリーである。
くちに含んだその瞬間
つめたい水のようなのだが
飲み干すとふわぁっと
あじが湧き出てくる。
切れ味の良い日本酒のような
しかしながら唯一無二の
日本のワインなのであり
土地の味わいを最高に
活かしている味わいなのだ。
マリアージュはやはり
日本のものが頭に浮かぶ。
私は最初に砂肝とネギマが目に浮かんだが
ごいっしょさせて頂いた方全員が
和風のお料理を提案したのは
とても興味深かった。
飲んでおきたいワインに推薦。

トラックバックURL

コメント一覧

1. Posted by ふみくん   2013年11月09日 09:17
ワインのご紹介をありがとうございます。さすがプロの方のテイスティングコメントですね。僕もふわぁっと湧き出てくるよう、頑張って飲みます。明日のライブも楽しみに(^^)v
2. Posted by ホヌ・マハ郎   2013年11月10日 00:01
◆ふみくんご馳走様でした。
 まさしく日本のテロワールを存分に感じる
 すばらしいワインでした。
 国産ワインもどんどん進化していますね。
 うれしい事です。
 また明日!

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 
Profile

大島”ビッグアイラ...

コメントありがとう!
「最新トラックバック」は提供を終了しました。
新着!ViVa なBlog
Archives
Moon Phases
livedoor プロフィール

大島”ビッグアイラ...

  • ライブドアブログ