元気
2018年05月23日
2018年05月18日
2018年05月17日
2018年05月15日
元朝日新聞記者の植村隆氏が、韓国の「民族教育賞」を受賞。
「はぁ？」
朝日新聞って、慰安婦に関してお詫びと訂正をした際に
吉田清二はもちろんのこと、植村氏の記事にも言及していた。
韓国のメディアに、「捏造と歪曲」を朝日新聞は
語るべきではないのだろうか。
この受賞を認めるのであれば、「お詫びと訂正」は
いったいなんだったのか。
2018年05月09日
先日「ふつうのスパゲティはできませんか？」と
お客様に聞かれた。あっけにとられたが
「どういうスパゲティがお好みですか」と尋ねると
「ふつうに和風」と言われ二度びっくり！
「ランチはパンが付くので和風はやってないですね、すみません」
そう応えたが、いったいどこで生まれ育ったら
和風のスパゲティがレギュラーなのかという
素朴な疑問を持った私であるが、インタビューしても
ただでさえ食べたいスパゲティにありつけなかった彼女が
さらに機嫌を損ねてはいけないと思い疑問は疑問のまま
精一杯のスパゲティを出しておいた。
思い起こせば30年以上前だと「ふつうのスパゲティはできませんか？」
と聞かれた時には「すみませんケチャップのご用意がないんです」と。
そんなやりとりが年に一度くらいあったな、と
なつかしい気持ちになったのであるが、ふつうに和風とはな、である。
2018年05月06日
2018年05月05日
2010年の5月4日にハノハノにしたから
まるっと8年なのだね。
みなさまのおかげです。
ありがとう。
感謝。
思い起こせば10年ほど前からウクレレを弾くようになり
ハワイアンのイベントも増えたからなんだよね。
いちばんは、ハワイアンイベントの時の客層の良さ。
これが決定的に今のスタンスを位置づけた。
みなさまの笑顔がこちらの気持ちをぐっと
あげてくれるんだよ。
アロハスピリットとか言うけど
全員が全員そうでないにしろ、少なくとも
うちの敷居をまたいでくれる人たちは
ほんとうに良い笑顔の人ばかり。
それが私のモチベーションの源泉です。
こころから、ありがとうございます。
いつまでやれるかわかんないけど
もうしばらく、よろしくね。
2018年05月04日
5月といえば、どう考えても半袖の季節なのであり
例年なら、海辺に居たら真っ黒けに日焼けするものである。
よって、ど真ん中の3日に「こころ旅ごっこ」をしようと
内海で、念願のBBQパーティを催したのに、寒波のおかげで
サイクリングもできず、BBQすら3枚も着込んで
ブルブル震えながら過ごしたのである。
ひとえに私の日頃の行動の賜物と言えよう。
日没前にはじめたBBQ。
みんなが楽器を持っていたらギャビーの
中庭のように見えるのではないのか。
フラレレの時にはここでリハーサルしたいものである。
激混みのカスコで買ったピザは、残念ながら
ひとくちも食べられなかった。
意外に私の胃は小さかったと判明した瞬間である。
ハイライトはもちろん「こころ旅ごっこ」のために
火野正平を真似て購入したものだ。
なんと翌朝は快晴！
海はひろいなおおきいな。
たった20時間ほどの現実逃避だったが
とってもリフレッシュできたのである。
波の音の中で眠り目ざめるしあわせ。
2018年04月17日
2018年04月16日
2018年04月15日
2018年04月08日
2018年03月19日
私の生きる行動指針のなかに「liaison」がある。
フランス料理でよくつかう「つなぎ」「つなぐ」だ。
これは、オピヒを磨く人と、皮細工職人が当店のカウンターで
知り合って、いわゆるひとつの「はじめての共同作業」である。
こういう人と人が生み出す相乗効果っつーか化学変化っつーか
新たな局面ってのは滅茶苦茶に嬉しいものがあるのだ。
縁結び。
じつは、過日アップした赤ちゃんもそうなのだ。
2018年03月18日
2018年03月14日
2018年02月23日
2018年02月22日
最高気温が二桁の日が増えてきてなによりだ。
こんな季節に気になるのは「におい」である。
お預かりしたお客様のコートが匂う事がある。
「もう少ししたらスプリングコートだから」と
油断しているのかも知れないが、匂うのだ。
昼間は厚着してたら少々汗ばむ季節に差し掛かっている。
ご家族や職場の方々は教えてあげないのだろうか。である。
たまたま行ったお店で「コート匂いますよ」と言われても
「ファブリーズしますね」と言われても不愉快なのであれば
お店側としては、迷うことなく「沈黙は金」と云う選択なのである。
人のふり見て我がふり直す。しかない。
選択よりも洗濯である。
Paul McCartney & Wings - Beware My Love [Live]
2018年02月06日
マラソンや駅伝を見かけたりすると
むかしの飛脚というお仕事に思いを馳せる。
そのひとたちはナイキのない時代に
いちにちにどれだけ走ったのだろう。
飛脚用の足袋やわらじなんてものもあったのだろうか。
wikiによれば、鎌倉時代、京都の六波羅から鎌倉まで
最短72時間程度で結んだ。のだそうだ。たった3日だ。
新東名での距離が434.2 km。
つまり休みなく繋げたとして時速6kmだが
街燈もない真っ暗のなかでは走れないから
いちにちの半分は前に進めないので
時速20�劼曚匹覗�っていたのか！
おお、いけないいけない、よく読めば
当時は馬だったらしい。
戦国時代にはそれが徒歩となり、江戸時代には馬と駆け足。
江戸大阪間は一業者が請け負うのだそうだ。
すごいな、連携しないんだ。
江戸時代中期からリレーされるようになり明治になって
郵便という制度に変わった。
ほう。飛脚は佐川急便の祖先かと思えば
郵便のはじまりだったのか。迂闊である。
しかし、飛脚。
考えれば考えるほど凄いのである。
ランナーの方々はその血をひいているのかも知れないね。
私には無理。
2018年02月04日
2018年02月02日
2018年02月01日
2018年01月24日
同級生の友人からメールが届いた。
訃報だった。
とっても複雑な気持ちが同時に湧き上がった。
どこかに「やっぱりな」という気持ちと
「なんでなんだ」という理不尽さに
やりきれなさを覚えた。
どういういきさつなのかは忘れたが高校二年生の時
クイーンのコンサートをふたりで観た。
真ん中の2列目。
フレディが歌うたびに唾が噴き出るのが
見えてしまうほどの至近距離だったことを
ふたりで興奮したのは昨夜のような気がする。
おなじサッカー部に所属し、ヤツはとても下手なのに
試合にも出してもらえないのに3年間やり通した。
試合の際には、行き帰りのあいだ中、ずっと
バカな話をし続けてみんなを笑わせたし、その
電車の中でも偶然居合わせた人をも笑わせた。
30年以上も経とうと云うのに、会うたびに
おなじ話をした。
サッカー部での話だ。
でも、聞くたびに全員が大笑いをした。
昨年3月に亡くなっていたそうだ。
原因すらも誰も知らず、しかも
もう、ほぼ1年が経過してるじゃないか。
なんなんだ。
でももう、そんな歳なんだから、「なんなんだ？！」と
思わなくて済むような友人関係でいたい。
いなきゃいけない。
すべてのひとたちと、である。
おおいに反省するのである。
いつでも会える、わけじゃないぞ。
Keep in touch！
2018年01月12日
1月4日(木)の早朝に、27歳の女性がガンで亡くなりました。
その女性が亡くなる前に残した手紙を、ご遺族の方が
Facebookに公開しました。この 一週間で13.4万件のいいね
2万4000件のコメント、そして約10万件のシェアがされています。
http://coupleblog.hatenablog.com/entry/2018/01/10/113310
2018年01月11日
＝ 記 ＝
『鳴るほど！楽しい！キューバ音楽WS Vol.4』
日時：1月14日(日）14:00〜14:45/15:00〜15:45
場所：葡萄畑ハノハノ
料金：1コマ2000円、ダブルOK！
講師：Makoto（ラテン・ボーカル）from 東京
＊会場で御使い頂ける楽器がありますので
気軽に身軽にいらして下さい。
打楽器はおもしろい。しかもエネルギーが湧き出る。
やればやるほど元気になる。
そして、奥深い。
ギロなんて小学校の音楽室で触った以来。
使い方を知るととってもワクワクしちゃうのだ。
日本人のDNAを紐解けば、民謡にしろ雅楽にしろ
五線譜には表現できないのである。
そういう遺伝子と文化に育った我々なのに
ラテンの、つまり地球の反対側のリズムに
こころ躍ってしまうというのは、いとをかしであり
この時代に生まれ育ったことに感謝する気持ちにもなるのである。
さて、講師であるMakotoさん。
極寒の2月の名古屋に真夏を運んできてくれるぞ。
ぜひぜひ予定をロックしてくだされ。
＝ 記 ＝
ドス・ソネス・デ・コラソネス 〜キューバの見える夜
日時：2月16日(金) 19:00〜
料金：2800円（飲食別途）
場所：葡萄畑ハノハノ
＊詳細はまた告知します！
2018年01月08日
同世代っぽいおっさんと平成生まれの女性がいた。
「かつてはな、24時間戦えますか、なんてコピーがあったんだ」
「ちょーブラックじゃん。在り得ない！」
断片的ではあるが、そんな会話が聞こえてきた。
おお、なつかしいではないか。
おっさんの肩を持つ発言をする用意はあったが
面倒なのでやめた。
調べてみると、そのコピーが使われたのは
1988年6月〜1992年7月である。
輝かしい時代だ。
平成元年は1989年。
バブルの余韻は諸説あろうが1998年頃まではかろうじてあった。
つまり平成生まれの人たちのほとんどは物心つくと同時に
デフレマインドに侵されている。
『24時間戦えますか』ってのは、24時間働けますかって事でなく
「よく働き、よく遊べ」って事であり、よく働けば
それなりに収入も上がり欲しいものが手に入ったわけだ。
遊びにも、それなりに選択肢がひろがったわけである。
「コストパフォーマンス」とか「インスタ映え」という言葉は
自分の払うコスト以上の結果を期待した言葉である。
それは権利と義務の関係にも比例する。
はたして、みんながみんな、自分に支払われるコストに対して
それにふさわしい「サプライズ」にも等しい仕事をしているのか。
権利ばかりを主張し過ぎてはいないだろうか。
それは、デフレマインドに由来すると考えている。
「いざなぎ景気」以来の好景気と言われて株価も好調だが
誰も実感していないからデフレマインドから脱却できない。
私が総理なら、2020年のオリンピックに向けての
3年計画を今、そう、たった今発表する。
3年計画をぶち上げたら、一気に経済はよくなる。
（気がする）
まずは消費税増税の凍結廃止だな。
極端に言えば5%に戻したら一気に景気は良くなる。
（気がする）
景気が良くなれば、働く意義も身に付くのではないか。
消費に対する意欲も向上して、税収もかえって増加するぞ。
24時間戦える。
2018年01月07日
祝日に日章旗をみかけるのは、警察の
派出所くらいであり、どこの家にも
日の丸は、はためいてはいない。
いつからなのか。
この際、である。
祝日にはゴーストタウンになる丸の内。
あまり影響がないのなら、思い切って
日章旗を掲げてみようかな、と考えた。
ちいさなことから一歩ずつの精神である。
その5秒後。我に返った。
「あそこのお店、右翼絡みらしいよ」などと
ウワサするオバちゃんたちの井戸端会議の様子が
リアルに想像できた。
却下である。
いつの間にそんな風土になってしまったのかな。
私がこどものころは日の丸でいっぱいだったのにな。
日章旗、旭日旗をwikiで調べていたら
韓国ではズワイガニのハンバーガーのパッケージが
旭日旗にそっくりだという理由でバッシングなのだそうだ。
あまりにも想像力豊か過ぎである。
2018年01月05日
2018年01月01日
2017年12月31日
唐突ではあるが、人生は12進法である。
今年を振り返ってみても、やっぱり
多くの人たちに助けられ見守っていただき
おおくの影響を与えていただいた。
つまり微少ではあるが今年も成長できたのだと
そして、まだまだ自分に伸びしろはあるのだと
みなさまに教えていただいた。
ほんとうにこころから感謝なのである。
音楽は良い。そこから
今年も多くを学んだ。
そして課題もたくさん見つかった。
仕事も趣味も生活することも
すべては12進法なのであり
円を描いて廻り続ける。
そしてスパイラル状に上に昇る。
なにもかもが繋がっている。
2018年は平成30年であり皇紀2678年である。
たのしみ。たのしもう！よろしく。
2017年12月26日
FBとかクックパッドとかで、時折見かける
「簡単レシピ」を見ていつも思うんだけど
お料理ってさ、積み重ねのようでじつは掛け算。
ひとつひとつの材料を、どうしたら
いちばんおいしく作れるのか、の
積み重ねなのだが、すこしでも
手を抜くと、マイナスになっちゃう。
いちばんやっちゃいけないのは、既製の
「おろしにんにく」「生姜ペースト」を使う事。
あれは料理を不味くする調味料だからね。
ほんのちょっぴりの手間を惜しむだけで
それまで積み上げたものを台無しにしちゃう。
既製品を使うと量にかかわらず「その味」に支配されちゃう。
ニンニクなんかはみじん切にしてサラダ油とあわせて
冷蔵庫に入れておけばずっと使えるし、その油だけでも
調味料として使えるから便利。生姜をおろすのも
どれだけ時間がかかりますかって話なのであり
ここに時短を用いるのは愚の骨頂なのであり
そういうレシピは信用できないから、試す気にもならない。
掛け算は足して足して足しても、そこにマイナスを掛けたら
マイナスの仕上がりにしかならないからね。
生産者の労力と調理する人の時間と経費がもったいない。
お店で「生姜焼き定食」とか食べてチューブの味がすると
げんなりしちゃうもんね。
ああいう時短レシピを参考にするなら上記2点は絶対使っちゃダメ。
それだけでぜんぜん違う味になる。
食いしん坊バンザイ！
2017年12月19日
ちょっと感動したコラム。（長文:下記アドレスで）
物理学者も神道も言ってる事柄は
似通った部分がとっても多いな。
どうして日本人の祖先はいろんなことを
知っていたのだろう。
でもなんかビビっときたのは
『夢や目標を持って、何かを乗り越えよう
成し遂げようとすることは、しばしば
成し遂げられた夢や目標そのものよりも
意味があることがあります』ってふつうのことば。
その前後が良いんだよ。
お時間ある時にどうぞ。
https://www.kwasan.kyoto-u.ac.jp/~isobe/etc/etc/120614-showa.html
2017年12月17日
2017年12月08日
ジョン・マドックス賞をご存じか。
医師でありジャーナリストとしても活躍する
村中璃子氏が受賞した。
子宮頸癌ワクチンに関する正しい情報を導き出し
貢献した功績によるものらしいのだが
日本のマスコミは子宮頸癌ワクチンの副作用(誤報)を
おおっぴらに流布したせいなのか、こんな功績も
いっさい報じないばかりか、副作用がほぼない事すら
訂正し報道しない。
日本のワクチン接種率は70％あったのだが
副作用の報道以来、数パーセントまで落ち込んでいるらしい。
このままだと、数年後、年間3千人の女性が命を落とす。らしい。
高橋洋一さんが解説。（お時間ある時にどうぞ）
日本のマスコミは・・・・・・このままでいいのか。
森友、加計問題にしても、国会中継を(YouTubeでも見られる)
全部見てたら、どこに「問題」があるのかすらわからないのに
半年を経ても、いまだに「問題」にしてる事が「問題」であり
子宮頸癌ワクチンの接種が激減し年間3千人の命を奪う事が問題だ。
2017年12月02日
天皇陛下のご退位が2019年4月30日と決まって
2019年は「天皇誕生日」という祝日が無くなる。
よって、祝日が1日減ってしまうのだと客席から聞こえた。
なるほど。
世の中では国民の為に1年中祈りを捧げる尊い国家元首の
誕生日よりも自分の休日の方がだいじなのかと
ほんのりビックリした私である。
ボージョレヌーヴォや鮎や蟹の解禁日は守るのに
新嘗祭以前に、世の中では陛下よりも先に
「新米」を口にしていたりもするのであり
なんとも嘆かわしいものである。
しかし12月23日はどういう扱いになるのだろう？
単純に祝日が1日増えるのではないのか？
なんて事を運転中に考えていたら荒井由実の歌声に
うかつにも涙してしまった。
しかし、なんでこの曲にバンジョーを入れようと思ったのか。
その発想もすごいな、ティン・パン・アレー。
2017年10月24日
YouTubeで「あなたへのおすすめ」と称して
この画像が出てきた時には驚きを隠せなかった。
「なんで知っとるんだて」である。
放送開始の1978年。
洋楽の真新しい情報はここから発信されたと言っても
過言ではないのであり、毎週たのしみだった。
TOTOの「Hold the line」やThe Police「Roxanne」を
ラジオからはじめて聴いたのはこの番組だった。
衝撃で興奮しまくったのを昨夜のことのように思い出す。
佐野元春を知ったのは甲斐よしひろのサウンドストリートだった。
「凄いやつがいる！」と数週にわたって「アンジェリーナ」を
聴かせてくれたのは彼だった。
こうしてパソコンで渋谷陽一の声に、ふたたび
ふれることができて、うれしい。
かつての自宅の勉強机の風景とかが目に浮かぶ。
そしてなにより、渋谷陽一の言う事には、無条件に
受け容れ態勢であるロック少年だった頃の自分に戻っていて
ビックリしてしまうのだ。アップしてくれた人には
「ありがとう」である。
渋谷氏の声はなんかホッとするのである。
アニキってかんじなのだ。
2017年10月22日
2017年09月21日
2017年09月09日
親戚を訪ねて長野へ。
気にしたこともなかったが
あらためて地図を見ると
ほぼ群馬、新潟という場所だった。
ひさしぶりに行ってみると
りんご畑は葡萄畑になっていた。
りんごでは食べられないのだそうだ。
もちろん食用の葡萄なので
シャルドネやらカベルネなどは植えていないが
ご近所にはワイナリーもあるらしい。
次回はぜひ予約して行ってみる所存だ。
日帰り往復600km以上。
まだまだわりとタフである。
こどもの頃に遊んだ神社がなつかしくて
あたりを散歩してみた。
私がこどもの頃には午後の4時頃なんて
こどもでいっぱいだったのに
誰もいなかったのは寂しかったぞ。
あちこちで水の流れる音のする
すばらしい神社。
信州は、ほんとうに美しい場所だ。
緑に囲まれると、とてもやすらぐ。
2017年09月02日
2017年08月20日
2017年08月03日
2017年08月01日
「八月」といえば、センチメンタル・シティ・ロマンス。
告井延隆の名曲なのだが、アルバム『やっとかめ』でしか
聴く事ができない。YouTube等の動画サイトにも
残念ながら出ていない。
瀬戸森林公園の40周年ライブの時の
この曲も、ほんとうにすばらしい。
それはぜひDVDにて！
YouTubeでこの曲を探していたら、なんのはずみか
昭和天皇の玉音放送を発見した。
フルサイズで耳にすることは
今までなかった。
見たことの無い方にはお薦めしたい。
わかりやすい現代語訳付。
八月（告井延隆）
もうすぐ夏が来る
麦わら帽子から
もれる光 輝いてた
静かな朝の事
8月のはじめの
高い空の上でも
日差しよりもずっと強く
何かが光った
小さな命が消えてゆき
大きな悲しみの 風が吹く
そこには黒い涙の雨が降る
忘れないよ いつも
胸の奥に いつも
あの夏の出来事
語り続けるから
無駄にはしないから
あなたがここに 居た事
今年も夏が来る
祈りの夏が来る
子供たちのともす光
いつまでも続くように
平和の時が来る
青い空の下
あなたの手を握り返す
心があるから
